Paella y Arroz Negro

Paella y Arroz Negro
  • Inicia:9 de Julio de 2022
  • Duracion:4 horas
  • Horario:Sábado, de 9:00 a 13:00 horas
  • Modalidad:Presencial

Objetivo:

Aprender y desarrollar las técnicas para la preparación de la Paella Valenciana y el Arroz Negro.

Dirigido a:

Público en general. No es necesario contar con experiencia o preparación previa en Gastronomía.

Contenido Temático

  • TEMA I: Elaboración de arroz negro
  • TEMA II: Elaboración de paella valenciana
  • TEMA II: Presentación

Instructores

Lic. Guillermo Álvarez Estrada

Especialista en cocina española y repostería. Cuenta con la especialidad en “European Culinary Arts” por DCT en Lucerna, Suiza.

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