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Alta Cocina Internacional

Alta Cocina Internacional
  • Inicia:19 de Marzo de 2022
  • Duracion:96 horas, divididas en 6 módulos
  • Horario:Sábados de 9:00 a 13:00 horas
  • Modalidad:Presencial

Objetivo:

Aprender técnicas y procedimientos para elaborar recetas internacionales, utilizando las herramientas adecuadas de preparación, bajo la supervisión de un chef especialista.

Dirigido a:

Público en general. No es necesario contar con experiencia previa.

Contenido Temático

* Modulo I Cocina Básica * Módulo II Cocina Italiana * Módulo III Cocina Oriental * Módulo IV Cocina Mediterránea * Modulo V Cocina Española * Modulo VI Cocina Mexicana

Instructores

Chefs especialistas en sus áreas de conocimiento y con amplia formación pedagógica

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