
Aprender a elaborar uno de los panes más tradicionales de nuestra gastronomía mexicana.
Público en general
*Preparación de la Masa
*Formado característico del pan de muerto
*Técnicas de horneado
Mtra. Natali Duarte Castillo, docente de la Universidad del Caribe del programa de Gastronomía, con amplia experencia en Chocolatería, Panadería y Repostería.
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