Ingeniería Industrial
Objetivo General
Planear, diseñar, integrar, implementar, controlar y dirigir procesos de producción de bienes y servicios, de forma creativa mediante el uso de la tecnología y la aplicación de herramientas de ingeniería industrial para la optimización de los recursos en las organizaciones, por medio de la toma de decisiones éticas y respetuosas del medio ambiente y de la sociedad.
Perfil de Ingreso
Las características deseables en los perfiles de ingreso de las y los candidatos para el programa académico son:
Conocimientos
- Haber cubierto el bachillerato en las áreas físico-matemáticas (de preferencia) ó bachillerato general.
- Poseer cuando menos un nivel básico de inglés.
Habilidades
- Manejo de las ciencias exactas.
- Dominio de las herramientas básicas de computación.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Poseer competencias fundamentales en el uso del lenguaje hablado y escrito.
Actitudes
- Sentido de liderazgo.
- Creatividad e imaginación.
- Cultura de calidad.
- Espíritu emprendedor.
- Adaptación al cambio.
- Cultura del esfuerzo y el trabajo
- Crítica de transformación
- Responsabilidad social
Campo de Trabajo
- Industria hotelera y de servicios
- Empresas de transporte
- Empresas de servicios
- Industria manufacturera
- Industria metalúrgica
- Industria de mejoramiento ambiental
- Como consultor técnico independiente
- Estableciendo su propia empresa
Funciones Profesionales
Las principales funciones profesionales de las personas egresadas de la Licenciatura en Ingeniería Industrial, se encuentran en el desempeño de puestos de alta responsabilidad y mandos superiores en la industria hotelera, manufacturera, comercial y de servicios; ejerciendo tareas tales como:
- Gestionar sistemas de Calidad.
- Diseñar y operar procesos.
- Gestionar programas de mejoramiento ambiental.
- Diseñar y operar estudios de impacto ambiental.
- Gestionar recursos humanos.
- Diseñar y operar programas de mantenimiento.
- Diseñar y operar programas de transporte.
- Optimizar cualquier recurso.
- Diseñar y distribuir instalaciones.
- Determinar estándares de trabajo.
- Gestionar almacenes.
- Dirigir equipos de trabajo.
- Negociar con clientes y proveedores.
- Planear, evaluar e implementar proyectos.
- Integrar tecnologías.
El egresado al concluir los cuatro ciclos de formación correspondientes deberá poseer los siguientes:
Atributos de Egreso
- Identifica, diagnostica, formula y resuelve problemas de ingeniería industrial, aplicando los principios de las ciencias básicas e ingeniería.
- Diseña, analiza, controla e implementa procesos de ingeniería industrial, que resultan en proyectos que cumplen necesidades específicas.
- Recopila, analiza e interpreta datos provenientes del desarrollo de experimentos o simulaciones para el establecimiento de conclusiones.
- Comunica ideas efectivamente a través de distintos medios y con diferentes audiencias.
- Cumple con su responsabilidad profesional a través de la aplicación ética de los conocimientos, actitudes y valores adquiridos en su formación como ingeniero industrial.
- Reconoce el valor de la adquisición continua del conocimiento para permanecer vigente y actualizado en su profesión.
- Colabora eficientemente con el trabajo en equipo para el cumplimiento de metas conforme a lo planeado.
Conocimientos Generales
- Sobre ciencias básicas, ciencias de la ingeniería, ingeniería aplicada, ciencias sociales y humanidades.
- De las funciones administrativas en las organizaciones de los diferentes sectores económicos.
- De diseño ó diagnóstico, planeación, programación, implementación, evaluación y control de los recursos utilizados en las organizaciones de los diferentes sectores económicos.
- De sistemas y metodologías de calidad total, seguridad e higiene y mejora continúa.
- Sobre sistemas y metodologías de trabajo en procesos industriales y en los sectores primario, secundario y terciario.
- Sobre métodos de planeación y control para el aprovechamiento sustentable de los recursos utilizados en las organizaciones de los diferentes sectores económicos y de servicios.
- De tecnología informática utilizada en proyectos.
- De estrategias administrativas y financieras que le permitan aprovechar las oportunidades en PyMES.
- De aspectos normativos relacionados con las actividades de los diferentes sectores económicos y de servicios.
- De investigación, innovación y desarrollo tecnológico.
- Del idioma Inglés y de vocabulario e información técnicos.
Producción, Manufactura y Mantenimiento
- De la implementación de sistemas y programas de control de procesos de producción y manufactura.
- De diseño e implementación de procesos.
- De diseño, equipamiento y control de sistemas, programas y métodos de mantenimiento.
- De automatización e integración tecnológica para la diversidad de procesos.
Mejoramiento Ambiental
- Sobre medio ambiente y desarrollo sustentable para el aprovechamiento integral de los recursos naturales. (de la industria de la transformación y del servicio).
- De métodos, técnicas y procesos de: tratamiento de residuos sólidos, fuentes alternas de energía y aprovechamiento hidráulico.
- De leyes, reglamentos y normas para coadyuvar en su cumplimiento y evaluar la calidad del medio ambiente.
- De procesos y de tecnología moderna para la medición del impacto ambiental hecho por las organizaciones de los diferentes sectores económicos.
Gestión de Operaciones
- De gestión de operaciones de producción de bienes y servicios.
- De optimización de operaciones de producción de bienes y servicios.
- De gestión estratégica para la planificación de operaciones y abastecimientos.
- De herramientas informáticas para la simulación de procesos relacionados con la cadena de suministro.
Habilidades
- Emplear técnicas de diseño asistido por computadora para la solución de problemas de ingeniería.
- Programar, instrumentar e implantar sistemas para controlar la calidad de los diversos procesos productivos.
- Diagnosticar el contexto sociocultural para implantar soluciones socialmente aceptables y exitosas, ofrecidas por la ingeniería industrial.
- Colaborar en la identificación de las necesidades regionales en su contexto sociocultural para proponer alternativas de desarrollo de los diferentes sectores económicos y de servicios.
- Programar, instrumentar e implantar sistemas de administración del mantenimiento de equipo, maquinaria e instalaciones para su conservación y aprovechamiento eficiente.
- Programar, instrumentar e implantar sistemas de administración en la mejora de los procesos de gestión y control en las organizaciones.
Actitudes
- Ser proactivo al aplicar creativamente conocimientos y técnicas en la prevención y/o solución de problemas.
- Formación y actualización académica continua, preferentemente en estudios de posgrado.
- Fomentar la vocación científica y tecnológica de nuevas generaciones.
- Desarrollar su profesión basado en un sentido ético y humanístico, con un compromiso sustentable.
- Ser emprendedor durante su desarrollo profesional.
Objetivos Educacionales
- Planear, diseñar, integrar, implementar, controlar o dirigir procesos de producción de bienes o servicios.
- Usar la tecnología y aplicar herramientas de ingeniería industrial para la mejora u optimización en la gestión de los recursos u operaciones en las organizaciones.
- Tomar decisiones éticas y respetuosas del medio ambiente y de la sociedad.
- Duración
- Licenciatura:8 semestres (4 ciclos)
- Profesional Asociado:4 semestres (2 ciclos)
El plan de estudios se conforma de asignaturas denominadas:
- BásicasTodas son obligatorias
- Elección libre4 para Profesional Asociado y 12 para Licenciatura
- Preespecialidad5 para Licenciatura
- Cocurriculares2 Obligatorias: 1 Taller Artístico y 1 Taller Deportivo
- Extracurriculares6 Niveles de Inglés Obligatorios
CIEES
Vigencia: Agosto de 2019 a septiembre de 2022
ACREDITACIÓN al programa educativo Ingeniería Industrial
Abel Antonio Colohua Ordoñez
Condecorado con el "Premio CENEVAL al desempeño de Excelencia – EGEL", por haber obtenido el testimonio Sobresaliente en el examen general para el egreso de la Licenciatura (EGEL) en Ingeniería Industrial y haber concluido de forma perfecta su plan de estudios.
Laura Helena Fariñas Álvarez
Galardonada con los premios al primer lugar en el Sexto encuentro de jóvenes investigadores del CQCyT en el año 2018, con la presentación del proyecto "Dispositivo para la medición del consumo eléctrico doméstico con Arduino: una aplicación IoT", así como el mejor proyecto terminal presentado en el Congreso de Ingenierías de la Universidad del Caribe, en el mismo año. Además, obtuvo el primer lugar con el proyecto “Grúa mecánica a escala controlada con arduino”, presentado en el concurso de ciencias del Congreso de ingenierías de la Universidad del Caribe en el 2016.
Paola Carreón Alcántara, José Iván Mercado Ramírez y Benjamín Reyes Romero
Obtuvieron el primer lugar en la Feria Estatal de Ciencia, Ingeniería e Innovación 2018, con la presentación del proyecto "Propuesta de diseño de rutas para reducción de costos variables de distribución en una microempresa de Cancún".
Pietro Mancini Benítez, Luis A. Hernández de Jesús y Mario E. Rodríguez Trejo
Obtuvieron el primer lugar en la Feria Estatal de Ciencia, Ingeniería e Innovación 2017, con la presentación del proyecto "Propuesta de diagnóstico empresarial para las PyMES del sector alimentos y bebidas, en Cancún".
Investigación
En el Departamento de Ciencias Básicas e Ingenierías (DCBeI) de la Universidad del Caribe los estudiantes tienen como requisito presentar un proyecto terminal en el último año de su Programa Educativo, dicho proyecto es avalado, asesorado y dirigido por un Profesor del DCBeI y es evaluado por 3 o 2 sinodales especialistas en el área del conocimiento para cada proyecto. Es importante señalar que los proyectos tienen un beneficiario, es decir, son llevados a cabo para dar solución a un problema de una organización privada, pública o de la sociedad civil.
Coordinación del Programa
Mtro. Juan Felipe Pérez Vázquez
Jefe del Departamento de Ciencias Básicas e Ingenierías
of. +52 (998) 881 4400 ext. 1169
Mtro. Nicolás Francisco Mateo Díaz
Coordinador de Ingeniería Industrial
of. +52 (998) 881 4400 ext. 1170
Mtra. Zuemy de Lourdes Zapata Solís
Asistente Académico
of. +52 (998) 881 4400 ext. 1165
Cintya Virginia Berzunza Torres
Enlace de Acompañamiento Estudiantil
of. +52 (998) 881 4400 ext. 1144
Profesores de Tiempo Completo
Mtro. Nicolás Francisco Mateo Díaz
of. +52 (998) 881 4400 ext. 1170
Ingeniero Industrial con especialidad en Sistemas de Manufactura y Productividad; cuenta con grado de maestría en Ingeniería Industrial en la Línea de Generación y Aplicación de Conocimiento (LGAC) “Diseño y Mejora de Productos y Procesos”, ambos títulos por el Instituto Tecnológico Superior de Tantoyuca. Ha sido profesor de Licenciatura en Ingeniería Industrial y de Posgrado del Programa de Maestría en Ingeniería Industrial reconocido por CONACYT. Ha recibido el reconocimiento de Perfil Deseable del PRODEP y también ha sido líder del cuerpo académico en formación “Metodologías Integradas para la Innovación y Desarrollo Tecnológico enfocado a la Industria 4.0”. Se ha desempeñado como Subdirector de Posgrado e Investigación, así como Subdirector de Estudios Superiores en el Instituto Tecnológico Superior de Tantoyuca perteneciente al sistema Tecnológico Nacional de México (TecNM).
Además ha sido profesor de tiempo completo en la División de Administración, especialidad Gestión de la calidad en los Procesos Industriales en el Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca. Tiene registro RENIECYT No. 1803992 de CONACYT como figura dedicada a la investigación y desarrollo tecnológico.
Actualmente es Profesor Investigador de Tiempo Completo del Departamento de Ciencias Básicas e Ingeniería- Ingeniería Industrial- en la Universidad del Caribe, Cancún, Quintana Roo, México, y doctorante de Ingeniería Industrial con énfasis en Control de Producción, Eficiencias y Manufactura.
Mtro. Juan Felipe Pérez Vázquez
of. +52 (998) 881 4400 ext. 1169
Ingeniero Industrial (Reconocimiento al Mérito Académico) y Maestro en Ciencias de la Ingeniería Industrial (Mención de Honor) por el Instituto Tecnológico de Querétaro. Actualmente es Profesor Investigador de la Universidad del Caribe y Profesor de la Maestría en Logística y Cadena de Suministro. Sus puestos anteriores incluyen Ingeniero de Manufactura e Ingeniero de Proyectos para Siemens PTD, Ingeniero de Manufactura para General Motors, Ingeniero de Procesos para New Holland. Ha dirigido y asesorado más de 30 proyectos de titulación. Es miembro del Institute of Industrial and Systems Engineers, miembro del Padrón de Evaluadores del Consejo Nacional de la Acreditación de la Educación Superior y miembro del Cuerpo Académico de Ciencias de la Computación y Comunicaciones.
Profesor Invitado
Técnico de Apoyo
