La Unicaribe refrenda su excelencia global, con recertificación de ONU Turismo
* Renueva la certificación Ted Qual, hasta 2030, con una elevada puntuación.
*Para sus licenciaturas de Gastronomía y Turismo Sustentable y Gestión Hotelera.
Cancún, Q. Roo, México,11 de mayo 2026.- La Universidad del Caribe consolida su liderazgo internacional al obtener la renovación de la Certificación TedQual otorgada por ONU Turismo, para sus licenciaturas en Gastronomía y en Turismo Sustentable y Gestión Hotelera, alcanzando un sobresaliente nivel de logro del 97.7%.
Tras una rigurosa auditoría realizada del 13 al 16 de octubre de 2025, la agencia de la ONU para el Turismo otorgó a la institución 826 puntos de un máximo de 845, validando la excelencia académica, la infraestructura de vanguardia y la pertinencia de sus planes de estudio frente a las demandas reales de la industria global.
Un sello de distinción internacional
El Dr. César Yáñez Santamaría, Jefe del Departamento de Turismo Sustentable, Gastronomía y Hotelería, destacó que este reconocimiento trasciende lo administrativo para convertirse en una declaración de calidad superior.
“Es el único reconocimiento internacional que garantiza la calidad de los programas de educación, formación e investigación en turismo. No es solo un trámite; es una declaración de excelencia que alinea la formación académica con las necesidades reales del sector. Nos otorga prestigio y posicionamiento en el ranking de las mejores universidades del mundo”, afirmó el Dr. César Yáñez.
Fortalezas clave y compromiso ético
La auditoría de ONU Turismo resaltó aspectos fundamentales del modelo educativo de la Unicaribe, entre los que destacan:
- Alineación con la Industria: Una estrecha relación con el mercado laboral que garantiza una alta empleabilidad para las y los egresados.
- Sustentabilidad y Ética: La integración del Código Ético Mundial para el Turismo en el currículo, promoviendo la responsabilidad social y el respeto a los derechos humanos.
- Calidad Docente e Infraestructura: Cobertura del 100% en tutorías y espacios de práctica, además de un sistema de gestión de calidad certificado externamente.
- Madurez Institucional: El respaldo de 25 años de trayectoria y un modelo educativo flexible que permite al estudiante gestionar su propio aprendizaje.
Impacto en la formación profesional
La Licenciatura en Turismo Sustentable y Gestión Hotelera se distingue por formar líderes estratégicos bajo criterios globales de sostenibilidad. Por su parte, la Licenciatura en Gastronomía prepara profesionales con altas competencias técnicas y administrativas en artes culinarias y servicios alimentarios sustentables.
Con este logro, la Universidad del Caribe reafirma su misión de formar profesionales integrales que contribuyan al desarrollo humano con una perspectiva de equidad, elevando el estándar de la educación turística en México y el mundo.
