Unicaribe y SEDARPE van por la actualización del campo quintanarroense

*Firman convenio de colaboración para promover la inserción de tecnologías de vanguardia, con base en investigación científica.

* La finalidad es atraer a las y los jóvenes al campo, a fin de hacerlo más productivo.

Cancún, Q. Roo, México, 18 febrero 2026. – Con el objetivo de actualizar el campo quintanarroense, mediante la inserción de tecnologías de vanguardia, basadas en investigación científica multidisciplinaria, la Universidad del Caribe y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPE), firmaron un convenio de colaboración, a fin de alcanzar un sector primario más productivo.

El convenio fue firmado por la Rectora de la Unicaribe, Lic. Xóchitl Carmona Bareño y el titular de la SEDARPE, Mtro. Jorge Carlos Aguilar Osorio, quien señaló que el objetivo es abrir las puertas a estudiantes para la realización de Prácticas Profesionales y Servicio Social; así como a la investigación científica.

Explicó que la intención de la Secretaría a su cargo es hacer atractivo el campo para las y los jóvenes, a fin de propiciar el relevo generacional que conlleve la implementación de nuevas tecnologías, como el uso de la inteligencia artificial; con el soporte científico que pueden aportar instituciones como la Universidad del Caribe.

Destacó que actualmente están tratando de combinar lo tradicional con lo científico en temas de respeto al medio ambiente, genética tanto vegetal como animal, así como nuevas tendencias de acuicultura; con las cuales se puede incrementar el valor de los productos primarios hasta en 300 o 400%. “No queremos a los jóvenes solamente dando servicios, los queremos investigando, siendo sus propios jefes, emprendiendo… hay negocio en el campo”, afirmó.

En respuesta, la Rectora de la Universidad del Caribe indicó que la institución cuenta con una oferta educativa que sin duda puede contribuir al impulso y la actualización del sector primario, tales como la Ingeniería en Industrias Alimentarias, la Ingeniería Ambiental, la Ingeniería en Inteligencia Artificial, la Ingeniería en Logística y Cadena de Suministro, así como Gastronomía; las cuales inciden directamente en el cuidado del medio ambiente, la producción, distribución y consumo final de los alimentos.

Además, dijo, la Unicaribe cuenta con licenciaturas como Turismo Alternativo y Gestión del Patrimonio, que promueve el diseño de rutas de turismo rural, turismo de naturaleza, entre otras; así como la de Negocios Internacionales, la cual puede incidir en la exportación de los productos agrícolas y ganaderos de nuestra entidad.

“Es importante que nuestros estudiantes conozcan su estado, que vean los espacios, qué se produce, qué se transforma en nuestro estado. Tenemos una gran oportunidad con nuestra gobernadora, Lic. Mara Lezama, y el Polo de Desarrollo en el sur del estado, en donde seguramente habrá espacios para que nuestros jóvenes colaboren, que puedan encaminar sus esfuerzos y sus conocimientos, y qué mejor que vayan de la mano de una Secretaría, como en este caso”, afirmó.

Entre los puntos principales del Convenio de Colaboración, destacan:

• Diseñar, ejecutar y evaluar proyectos científicos y tecnológicos en materia desarrollo de SEDARPE de modelos productivos, innovación tecnológica, productividad, evaluaciones y estudios de impacto, etc., para el fortalecimiento de las políticas públicas en materia agropecuaria, rural, pesquera y de desarrollo sustentable.
• Desarrollar acciones de capacitación, formación y actualización profesional, relacionadas al sector primario.
• Difundir y promover los alcances del convenio hacia la comunidad.
• Facilidades para la realización de Servicio Social y Prácticas Profesionales para estudiantes de la Universidad del Caribe.
• La realización de talleres y seminarios, entre otras.

Firmaron como testigos del convenio, el Lic. José Gilberto Cañete Chávez, Secretario Técnico de la SEDARPE, y la Mtra. María Guillermina Pech Pech, Secretaria de Extensión y Vinculación Universitaria, de la Universidad del Caribe. También estuvieron presentes el Subsecretario de Agricultura, Roberto Arjona; así como el Subsecretario de Ganadería, Orlando Emir Bellos Tun.